DISEGNATA DALLA LUCE
La Giusta è la macchina da caffè professionale ideale per chiunque cerchi affidabilità costante e design moderno.
Con materiali selezionati e finiture curate, rappresenta la perfetta fusione tra estetica raffinata e efficienza operativa.
LA GIUSTA GAGGIA: dove la tradizione incontra la modernità
Per Officine Tronati, La Giusta Gaggia non è solo una macchina: è un compagno di viaggio nel cuore del tuo locale.
Con praticità senza eguali, design ricercato, facilità d’utilizzo e massima funzionalità, La Giusta diventa l’anima del tuo bancone. Questa macchina da caffè per bar e ristoranti rende ogni operazione immediata, grazie a touchscreen a colori e una pulsantiera retroilluminata a 5 tasti (con tasto “Purge. Inoltre, l’interfaccia inclinata garantisce una migliore accessibilità, liberando e ottimizzando i movimenti dei professionisti.
Tutto questo può essere colorato da un tocco custom nel Garage di Officine Tronati: immagina il tuo locale trasformarsi in un teatro dell’espresso secondo il tuo stile. Contattaci da tutta Italia e scopri la macchina da caffè professionale più adatta per il tuo stile di servizio!
PRATICITÀ IMPAREGGIABILE
Disponibile in versione 2 o 3 gruppi, anche nella variante Tall Cup, La Giusta offre ergonomia superiore grazie all’interfaccia inclinata, portafiltri studiati per la mano del barista e manopole vapore con escursione 0‑90° (massima potenza minimo movimento).
L’area di lavoro con illuminazione LED e due lance Cool Touch evitano scottature e aumentano efficienza.
DESIGN CONTEMPORANEO ED ELEGANTE
Ogni dettaglio riflette l’anima di Gaggia Milano: console in vetro, retroilluminazione del logo e materiali metallici selezionati conferiscono un’estetica elegante e professionale, in linea con i valori di Officine Tronati che punta a trasformare ogni macchina in un “esemplare boutique”.
FACILITÀ D’USO ED EFFICIENZA
Il touchscreen a colori programmabile consente di impostare parametri, modalità standby e risparmio energetico.
Ogni gruppo ha una pulsantiera retroilluminata a 5 tasti e il tasto “Purge” per un risciacquo rapido: semplicità operativa al servizio del barista.
FUNZIONI OTTIMIZZATE
Robustezza e praticità sono sempre protagoniste. La Giusta è pensata per durare nel tempo: PID per la gestione precisa della temperatura, contatori integrati (caffè, acqua, filtri), USB per aggiornamenti software e personalizzazione del display.
SCOPRI LA TUA
LA GIUSTA
La Giusta è proposta in quattro combinazioni: La Giusta 2 Gruppi | La Giusta 3 Gruppi | La Giusta Tall Cup 2 Gruppi | La Giusta Tall Cup 3 Gruppi
Nel Garage di Officine Tronati, ogni modello può essere personalizzato con scocche e tecnologie su misura.
Contattaci e richiedi una consulenza: prenota un modello standard, oppure trasforma con noi la tua macchina d’eccellenza in un pezzo unico, che riflette il carattere del tuo locale!
LA GIUSTA 2 GRUPPI
DETTAGLI TECNICI
| Larghezza | 760 mm |
| Profondità | 635 mm |
| Altezza | 545 mm |
| Peso | 78 Kg |
| Voltaggio | 220-240 / 380-415 V |
| Potenza massima assorbita | 3900 W |
| Resistenza della caldaia vapore | 3800 W |
| Capacità caldaia vapore | 14 Lt |
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Touchscreen a colori
- Screensaver del touchscreen personalizzabile
- 5 tasti in corrispondenza di ogni gruppo per una programmazione rapida e intuitiva
- Programmazione volumetrica della dose
- Contatori per numero di caffè erogati, erogazioni di acqua calda, litri di acqua consumata, avvisi cambio filtro acqua
- Regolazione PID della temperatura in caldaia
- Funzione “Purge” programmabile per la pulizia del gruppo caffè
- Risparmio energetico: modalità ON/OFF automatica e modalità Standby
- Area di lavoro illuminata a LED
- Scaldatazze elettrico
- 2 lance vapore con tecnologia Cool touch
- Lancia acqua calda miscelata
- Porta USB
- Piedi regolabili in altezza
LA GIUSTA 3 GRUPPI
DETTAGLI TECNICI
| Larghezza | 760 mm |
| Profondità | 635 mm |
| Altezza | 545 mm |
| Peso | 78 Kg |
| Voltaggio | 220-240 / 380-415 V |
| Potenza massima assorbita | 3900 W |
| Resistenza della caldaia vapore | 3800 W |
| Capacità caldaia vapore | 14 Lt |
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Touchscreen a colori
- Screensaver del touchscreen personalizzabile
- 5 tasti in corrispondenza di ogni gruppo per una programmazione rapida e intuitiva
- Programmazione volumetrica della dose
- Contatori per numero di caffè erogati, erogazioni di acqua calda, litri di acqua consumata, avvisi cambio filtro acqua
- Regolazione PID della temperatura in caldaia
- Funzione “Purge” programmabile per la pulizia del gruppo caffè
- Risparmio energetico: modalità ON/OFF automatica e modalità Standby
- Area di lavoro illuminata a LED
- Scaldatazze elettrico
- 2 lance vapore con tecnologia Cool touch
- Lancia acqua calda miscelata
- Porta USB
- Piedi regolabili in altezza
LA GIUSTA TALL CUP
2 GRUPPI
DETTAGLI TECNICI
| Larghezza | 760 mm |
| Profondità | 635 mm |
| Altezza | 545 mm |
| Peso | 78 Kg |
| Voltaggio | 220-240 / 380-415 V |
| Potenza massima assorbita | 3900 W |
| Resistenza della caldaia vapore | 3800 W |
| Capacità caldaia vapore | 14 Lt |
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Touchscreen a colori
- Screensaver del touchscreen personalizzabile
- 5 tasti in corrispondenza di ogni gruppo per una programmazione rapida e intuitiva
- Programmazione volumetrica della dose
- Contatori per numero di caffè erogati, erogazioni di acqua calda, litri di acqua consumata, avvisi cambio filtro acqua
- Regolazione PID della temperatura in caldaia
- Funzione “Purge” programmabile per la pulizia del gruppo caffè
- Risparmio energetico: modalità ON/OFF automatica e modalità Standby
- Area di lavoro illuminata a LED
- Scaldatazze elettrico
- 2 lance vapore con tecnologia Cool touch
- Lancia acqua calda miscelata
- Porta USB
- Piedi regolabili in altezza
- Griglia supplementare per espresso
LA GIUSTA TALL CUP
3 GRUPPI
DETTAGLI TECNICI
| Larghezza | 760 mm |
| Profondità | 635 mm |
| Altezza | 545 mm |
| Peso | 78 Kg |
| Voltaggio | 220-240 / 380-415 V |
| Potenza massima assorbita | 3900 W |
| Resistenza della caldaia vapore | 3800 W |
| Capacità caldaia vapore | 14 Lt |
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Touchscreen a colori
- Screensaver del touchscreen personalizzabile
- 5 tasti in corrispondenza di ogni gruppo per una programmazione rapida e intuitiva
- Programmazione volumetrica della dose
- Contatori per numero di caffè erogati, erogazioni di acqua calda, litri di acqua consumata, avvisi cambio filtro acqua
- Regolazione PID della temperatura in caldaia
- Funzione “Purge” programmabile per la pulizia del gruppo caffè
- Risparmio energetico: modalità ON/OFF automatica e modalità Standby
- Area di lavoro illuminata a LED
- Scaldatazze elettrico
- 2 lance vapore con tecnologia Cool touch
- Lancia acqua calda miscelata
- Porta USB
- Piedi regolabili in altezza
- Griglia supplementare per espresso
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